西尾建築設計室

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いちじくタルト

石臼挽き地粉でいちじくタルトづくり

先日、設計中のお客様からイチジクを沢山いただきました。 写真はその一部、ドーフィンという品種だそうです。とてもきれいな色をしています。生食でも沢山いただいたのですが、まだ […]

  • 公開済み: 2017-09-03
  • 更新: 2018-11-10
  • 作成者: nishio-sekkei
  • カテゴリー: 食と料理
  • タグ: おませ小麦, スイーツ, 石臼, 蜂蜜

山暮らし雑記

自給できることは生活に取り入れて楽しみたい・・・。そんな農的暮らしのひとコマを、時に設計屋の視点も織り交ぜながらご紹介します。

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